Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 1h
Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 tablette de 200g de chocolat à cuire
- 300 ml de lait
- 100 ml de crème fraîche liquide
- 60 g de sucre
- 40 g de farine
- 4 oeufs
Recette :
- Dans une casserole, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème fraîche.
- Mélangez les oeufs, le farine et le sucre. Versez petit à petit le lait crémeux chocolaté en mélangeant.
- Versez la préparation dans un moule à manqué et faites cuire 18 à 20 mn dans votre four préchauffé à 210°C.