TRAVERS DE VEAU PROVENCAL


Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1h30


Ingrédients pour 6 personnes:

1.       1.2 kg de veau
2.       130 g beurre
3.       1 oignon
4.       1 carotte
5.       5 gousses d’ail
6.       10 champignons
7.       1 poivron rouge
8.       5 tomates
9.       persil
10.    sel, poivre

Recette :

  1. j’ai perdu le mode d’emploi, débrouillez-vous avec les ingredients …

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