A accommoder de fruits de saison, en particulier fraises ou framboises ... ou servir de base à d'autres compositions
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
- 1 tablette de 180 g de chocolat blanc
- 200 ml de crème fleurette
Recette :
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes 1 mn 30 avec 4 cuillères à soupe d'eau froide. Remuer vivement à l'aide d'un fouet.
- Battre la crème fleurette en chantilly ferme.
- Mélanger la moitié de la crème fouettée jusqu'à obtention d'une texture homogène. Ajoutez délicatement le reste de la crème.
- Mettre au frais plusieurs heures.
