Ni salées, ni sucrées pour les accompagner à votre convenance …
Ingrédients pour 4 personnes :
1. 250 g farine
2. 4 œufs
3. ½ l lait
4. 1 pincée de sel
5. ½ tasse d’huile
Recette :
- Mélanger dans un saladier la farine, le sel. Ajouter petit à petit 1/4 l de lait de façon à obtenir une pâte homogène. Ajouter les oeufs entiers en travaillant bien la pâte. Mettre ensuite l'huile et le lait restant.
- Faire cuire à la poêle et garnir à votre convenance.
- Cette pâte n'étant pas sucrée peut servir aussi pour des accompagnements salés.
