A servir avec une crème anglaise et un bon thé …
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 8 personnes :
1. 200 g beurre
2. 200 g sucre en poudre
3. 400 g farine
4. 3 œufs
5. 1 paquet sucre vanillé
6. 1 paquet levure
7. 1 tasse ½ de lait
Recette :
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Mélangez sucre et oeufs entiers. Ajouter le beurre fondu, la farine, le sucre vanillé, la levure et le lait. Bien mélangez le tout. Ajoutez selon le goût des raisins secs ou des fruits confits.
- Mettre à four chaud pendant 10 mn. Baisser la chaleur du four à 175 °C pendant à peu près 30 mn ...
