APERITIF DE MEMERE

A boire sans modération …


Ingrédients :

1.       5 litres de vin rouge
2.       400 feuilles de pêcher
3.       150 morceaux de sucre
4.       75 cl de calva


Recette :

  1. Les feuilles doivent être vertes ...
  2. Laisser mariner le tout 48 h en remuant de temps en temps.
  3. Passer au linge fin dans un entonnoir.
  4. Mettre en bouteille.
  5. Conserver au frais.

Rechercher dans ce blog