Tout simple …
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
1. ail
2. beurre
3. 250 g de champignons
4. crème fraîche
5. 500 g de gésiers confits
Recette :
- Répartir la salade dans les assiettes.
- Faire revenir au beurre les champignons et l'ail.
- Lorsque l'eau est évaporée, ajouter les gésiers confits.
- Servir chaud sur le lit de salade, arroser d'un filet de crème fraîche.
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