Ingrédients :
1. 2 bananes
2. poitrine fumée
Recette :
- Eplucher les bananes. Couper les deux extrémités. Les partager en 4 ou 8 tronçons.
- Entourer chaque tronçon d'une 1/2 tranche de poitrine fumée. Les maintenir avec une pique en bois.
- Faire dorer sous le gril du four en les tournant à plusieurs reprises. Servir aussitôt accompagné d'un cocktail aux saveurs des îles....
