Pour les fêtes …
Ingrédients :
- 1 bouteille de crémant au pamplemousse
- 2 bouteilles de champagne
- 15 cl de Nantillais aux agrumes
- 15cl de rhum
- 5 ou 6 clémentines
- vanille
Recette :
- Faire macérer au frais pendant 2 heures : la vanille, les clémentines épluchées quartiers coupés en 2, le rhum, le Nantillais.
- Ajouter le crémant pamplemousse
- Incorporer le champagne au moment de servir
